Citazione Stile APA (7a Edizione)

Amagua González, G. S., & Chancusig Casa, A. P. (2020). Estudio del comportamiento de un preparado enzimático (α-amilasa, β- amilasa y amiloglucosidasa) sobre masato semi-sólido de yuca (manihot esculenta crantz) para la obtención de una bebida.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Amagua González, Gina Sofía, e Alexander Paúl Chancusig Casa. Estudio Del Comportamiento De Un Preparado Enzimático (α-amilasa, β- Amilasa Y Amiloglucosidasa) Sobre Masato Semi-sólido De Yuca (manihot Esculenta Crantz) Para La Obtención De Una Bebida. 2020.

Citatione MLA (9a ed.)

Amagua González, Gina Sofía, e Alexander Paúl Chancusig Casa. Estudio Del Comportamiento De Un Preparado Enzimático (α-amilasa, β- Amilasa Y Amiloglucosidasa) Sobre Masato Semi-sólido De Yuca (manihot Esculenta Crantz) Para La Obtención De Una Bebida. 2020.

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