"Estudio de efecto de los aceites de sacha inchi (Plukenetia huayllabana), ajonjolí (Sessamun indicum), maní (Arachis hypogaea), en la conservación de paiche (Arapaima gigas)"

"Estudio de efecto de los aceites de sacha inchi (Plukenetia huayllabana), ajonjolí (Sessamun indicum), maní (Arachis hypogaea), en la conservación de paiche (Arapaima gigas)"

The aim of this project is to study the effect of sacha inchi (Plukenetia huayllabambana), sesame (Sesamum indicum) and peanut (Arachis hypogaea) oilseeds, extracted by two pressing methods (warm and cold). These are applied on the conservation of paiche (Arapaima gigas ) using two different cuts (l...

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Plua Montiel, Jhoan Alfredo (author)
Drugi avtorji:	Giler Coello, Elena Karoline (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2020
Teme:	Oleaginosas, aceite extracción conserva paiche.
Online dostop:	http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/5180
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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