Sostenibilidad del cultivo de cacao (Theobroma cacao L. ) en la zona norte de la provincia de Los Ríos
El cultivo de cacao en el Ecuador ha sido estudiado de forma unidimensional, según las perspectivas económicas que tienen relación con la productividad, no obstante, a pesar que la agricultura debe enfocarse de forma productiva, ha provocado un conjunto de situaciones negativas, las cuales han afect...
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| Format: | book |
| Language: | spa |
| Published: |
2023
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| Online Access: | https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/7167 |
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Aprovechamiento de residuos del cacao (Theobroma cacao L.) con fines agroalimentarios