APA (7th ed.) Citation

Guerra Solís, S. D. (2016). Evaluación de dos tipos de antioxidantes en el proceso de obtención de harinas de frutas tropicales Ananas comosus (piña), Musa paradisiaca (banano), Mangifera indica L. (mango), para uso agroindustrial.

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Guerra Solís, Sandro Darío. Evaluación De Dos Tipos De Antioxidantes En El Proceso De Obtención De Harinas De Frutas Tropicales Ananas Comosus (piña), Musa Paradisiaca (banano), Mangifera Indica L. (mango), Para Uso Agroindustrial. 2016.

MLA (9th ed.) Citation

Guerra Solís, Sandro Darío. Evaluación De Dos Tipos De Antioxidantes En El Proceso De Obtención De Harinas De Frutas Tropicales Ananas Comosus (piña), Musa Paradisiaca (banano), Mangifera Indica L. (mango), Para Uso Agroindustrial. 2016.