Valoración microbiológica en superficies inertes en el camal Municipal de Quevedo, 2019

This research work aims to know the presence or absence of pathogenic microorganisms Salmonella spp, Escherichia Coli and Listeria Monocytogenes, on the inert surfaces of the Camal Municipal De Quevedo where the animals are fished for subsequent transfer to the markets of the city and sale to the co...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Vásquez Acosta, Johanna Nathaly (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2019
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/3812
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!