Álava Zamora, C. A. (2020). Caracterización físico-químico y sensorial en cascarilla de cacao (Theobroma caca L.) nacional trinitario para la elaboración de una bebida alcohólica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Álava Zamora, Cristhian Andrés. Caracterización Físico-químico Y Sensorial En Cascarilla De Cacao (Theobroma Caca L.) Nacional Trinitario Para La Elaboración De Una Bebida Alcohólica. 2020.
Cita MLA (9a ed.)Álava Zamora, Cristhian Andrés. Caracterización Físico-químico Y Sensorial En Cascarilla De Cacao (Theobroma Caca L.) Nacional Trinitario Para La Elaboración De Una Bebida Alcohólica. 2020.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.