"Elaboración de chocolate de siete cruces internacionales de cacao (Theobroma cacao L.) seleccionados en la finca experimental la Represa"

The objective of this research is to elaborate chocolate from seven interclonal crosses of cocoa (Theobroma cacao L.) selected in the Experimental Farm "La Represa", belongs to Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ). A completely randomized design (DCA) with seven treatments and thr...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Tigselema Zambrano, Solanyi Marley (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2018
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/4716
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!