Carrasco Mendoza, R. N., & Anchundia Mendoza, K. S. (2021). Estudio del proceso de conservación de paiche (Arapaimas gigas) aplicando distintos aceites de origen vegetal: Sacha inchi (Plukenetia volubilis), ajonjolí (Sesamun indicum), maní (Arachis hypogaea.
Cita Chicago (17th ed.)Carrasco Mendoza, Rosita Nataly, i Kevin Steven Anchundia Mendoza. Estudio Del Proceso De Conservación De Paiche (Arapaimas Gigas) Aplicando Distintos Aceites De Origen Vegetal: Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis), Ajonjolí (Sesamun Indicum), Maní (Arachis Hypogaea. 2021.
Cita MLA (9th ed.)Carrasco Mendoza, Rosita Nataly, i Kevin Steven Anchundia Mendoza. Estudio Del Proceso De Conservación De Paiche (Arapaimas Gigas) Aplicando Distintos Aceites De Origen Vegetal: Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis), Ajonjolí (Sesamun Indicum), Maní (Arachis Hypogaea. 2021.