Mora Ibarra, K. A. (2019). Mucílago de cacao (Theobroma cacao L.) de origen trinitario (CCN-51) como medio antioxidante para la obtención de almíbar de manzana (Pyrus malus L.).
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Mora Ibarra, Kerly Arianna. Mucílago De Cacao (Theobroma Cacao L.) De Origen Trinitario (CCN-51) Como Medio Antioxidante Para La Obtención De Almíbar De Manzana (Pyrus Malus L.). 2019.
Citatione MLA (9a ed.)Mora Ibarra, Kerly Arianna. Mucílago De Cacao (Theobroma Cacao L.) De Origen Trinitario (CCN-51) Como Medio Antioxidante Para La Obtención De Almíbar De Manzana (Pyrus Malus L.). 2019.
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