"Evaluación de un concentrado a partir de las semillas de Glycine max (SOYA) y Cicer arietinum 8GARBANZO) con diferentes temperaturas de tostado"

Coffee is a drink prepared by infusion from the seeds of the fruit of the coffee plants duly processed and toasted. It is characterized by a pleasant aroma and flavor and is widely consumed worldwide. Coffee in Ecuador is one of the crops that has stood out the most in exports, and even in local con...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Briones Peñaherrera, Xiomara Lizabeth (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2018
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/4118
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!