Parraga Cedeño, D. S. (2023). ESTUDIO DEL PROCESO DE FERMENTACIÓN DE CACAO (Theobroma cacao L.) UTILIZANDO BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS EN CONDICIONES CONTROLADAS Y SU IMPACTO EN LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS DEL CHOCOLATE.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Parraga Cedeño, Darwin Steven. ESTUDIO DEL PROCESO DE FERMENTACIÓN DE CACAO (Theobroma Cacao L.) UTILIZANDO BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS EN CONDICIONES CONTROLADAS Y SU IMPACTO EN LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS DEL CHOCOLATE. 2023.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Parraga Cedeño, Darwin Steven. ESTUDIO DEL PROCESO DE FERMENTACIÓN DE CACAO (Theobroma Cacao L.) UTILIZANDO BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS EN CONDICIONES CONTROLADAS Y SU IMPACTO EN LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS DEL CHOCOLATE. 2023.
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