Caracterización y evaluación de pasta de cacao (Theobroma cacao L.) semi-refinado de 20 híbridos intercIonales para Quevedo.

Ecuador has known for producing fine and fine cocoa aroma, so the cocoa production has always constituted a source of livelihood for tens of thousands of peasant families Ecuadorian Coast. For this State Technical University Quevedo (UTEQ) by DICIYT - C (Directorate of Scientific Research and Techno...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Díaz Cali, Irvin Alejandro (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:Spa
Vydáno: 2013
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/246
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!