Caracterización y evaluación de pasta de cacao (Theobroma cacao L.) semi-refinado de 20 híbridos intercIonales para Quevedo.

Ecuador has known for producing fine and fine cocoa aroma, so the cocoa production has always constituted a source of livelihood for tens of thousands of peasant families Ecuadorian Coast. For this State Technical University Quevedo (UTEQ) by DICIYT - C (Directorate of Scientific Research and Techno...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Díaz Cali, Irvin Alejandro (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:Spa
Опубліковано: 2013
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/246
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!