Proceso de modificación de sólidos en el aceite de palma (Elaeis guineensis jaquet) mediante la interesterificación con adición de látex de babaco

This research aims to evaluate the overall solids content of palm oil by interesterification using latex babaco. In America, Ecuador is the second largest producer of African palm, the fourth largest exporter of palm oil and the second consumer to industrial level. This vegetable oil obtained from t...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Manobanda Manotoa, José Luis (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2011
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/4920
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!