Efecto del nitrógeno en el contenido de proteína y saponina en quinua (Chenopodium quinoa Willd), adaptada en la zona norte de la provincia de Los Ríos

Quinoa cultivation has great nutritional benefits, one of the most important being protein. The research was developed in the laboratory of bromatology of the Campus "La María" properties of the State Technical University of Quevedo, located at kilometer 7,5 of the Quevedo – El Empalme hig...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Campos Alvarado, Katiuska Del Rocio (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2019
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/3820
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!