Galletas con base en concentraciones de harina de camote (Ipomoea batata l) y maíz (Zea mays) en el cantón Pichincha.
Our country has a great variety of agricultural products including sweet potato that has great nutritional benefits. The sweet potato is a purple root, weighing between 500g; its flesh is soft, sugary and rich in starches. Currently the flour industry is conducting research to partially substitute w...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | bachelorThesis |
| Γλώσσα: | spa |
| Έκδοση: |
2017
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/2288 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Προσθήκη ετικέτας 
