“Valoración bromatológica de dos variedades de mango (mangifera indica) tommy atkins y kent, madurado artificialmente con acetiluro de calcio (CaC_2)”.

The objective of the research was to bromatologically assess two varieties of mango (Mangifera indica) Tommy Atkins and Kent, artificially ripened with calcium acetylide CaC2. For the following study, a completely randomized design (DCA) with a bifactorial arrangement A x B was used, with six treatm...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Solórzano Menéndez, Raúl Martín (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2021
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/6139
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!