“Valoración bromatológica de dos variedades de mango (mangifera indica) tommy atkins y kent, madurado artificialmente con acetiluro de calcio (CaC_2)”.

The objective of the research was to bromatologically assess two varieties of mango (Mangifera indica) Tommy Atkins and Kent, artificially ripened with calcium acetylide CaC2. For the following study, a completely randomized design (DCA) with a bifactorial arrangement A x B was used, with six treatm...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Solórzano Menéndez, Raúl Martín (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2021
On-line přístup:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/6139
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!