Calidad físico-química y organoléptica de la leche en bovino de doble propósito en cuatro cantones de la provincia de Manabí

One of the challenges of the province of Manabi is that you do not have a sanitary toilet track milk from their farms which is to fulfill quality standards established in NTE INEN 0009 standard for raw milk. The objective of this research was to determine the physicochemical and organoleptic quality...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Cegido Cabrera, Jully Cristina (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2016
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/2039
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!