Establecimiento de relaciones alométricas para estimar la producción de biomasa en cultivares de cacao (theobroma cacao l.) tipo nacional desarrollados por la UTEQ

Establecimiento de relaciones alométricas para estimar la producción de biomasa en cultivares de cacao (theobroma cacao l.) tipo nacional desarrollados por la UTEQ

Ecuador is recognized as one of the best cocoa producers in the world because it has a unique type of cocoa that is the "National". The national cocoa is characterized to obtain its fermentation in a very short time and therefore when processed, it provides a chocolate with a delicious fla...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Chagerben Vallejo, Adib Carlos (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2017
Matèries:	Cultivares Fermentación Chocolate Biomasa Medidas
Accés en línia:	http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/2725
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