Aplicación de recubrimientos comestibles en carambola (averrhoa carambola l.)

Introducción. Revisión bibliográfica. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones

• Հիմնական հեղինակ: Lopez Chipantasi, Juan Manuel (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2012
• Խորագրեր: ALIMENTOS; CARAMBOLA; INGENIERO DE ALIMENTOS
• Առցանց հասանելիություն: https://hdl.handle.net/20.500.13066/5018