Obtención de bioetanol a partir de residuos de papa (Solanum tuberosum) mediante enzimas celulolíticas

Los residuos orgánicos son fuentes potenciales para la obtención de biocombustible. A nivel mundial se generan anualmente entre 70 y 140 mil toneladas de cáscaras de papa, las cuales pueden ser utilizadas para la producción de bioetanol, por su gran contenido de carbohidratos y azúcares reductores q...

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Autore principale: Yépez Chávez, Alisson Vanessa (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2019
Soggetti:
Accesso online:https://hdl.handle.net/20.500.13066/18878
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