Plan de mejoramiento para el personal de servicio del restaurante "Appñebee's" de la ciudad de Quito

Investigación previa. Antecedentes del negocio. Mejoramiento continuo. Análisis externo. Análisis interno. Manual del servicio al cliente - propuesta. Contenidos de capacitación - propuesta. Análisis beneficio - costo. Conclusiones y recomendaciones.

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Autor principal: Bermeo Ojeda, Nancy Elizabeth (author)
Format: bachelorThesis
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Publicat: 2010
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Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.13066/13238
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