Estudio de la aplicación de la deshidratación osmótica en carambola (averrhoa carambola l.)

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Ramon Vacas, Cinthya Paola (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2013
Konular:	ALIMENTOS CARAMBOLA INGENIERIA EN ALIMENTOS
Online Erişim:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4971
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