Caracterización fisicoquímica y funcional de dos ecotipos de zanahoria amarilla (daucus carota l.) cultivadas en el Ecuador

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Villenas Bonilla, Maria Gabriela (author)
Formatua:	bachelorThesis
Hizkuntza:	spa
Argitaratua:	2009
Gaiak:	ALIMENTOS INGENIERO DE ALIMENTOS ZANAHORIA AMARILLA
Sarrera elektronikoa:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/5177
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Deskribapena
Gaia:	Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

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