Elaboración de tostado para microondas a partir de maíz (zea amylacea) para la empresa Beta

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

• Հիմնական հեղինակ: Mariño Miño, Tatiana Veronica (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2013
• Խորագրեր: ALIMENTOS; EMPRESA BETA; INGENIERIA EN ALIMENTOS; TOSTADO
• Առցանց հասանելիություն: https://hdl.handle.net/20.500.13066/5002