Elaboración de tostado para microondas a partir de maíz (zea amylacea) para la empresa Beta

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

• Huvudupphovsman: Mariño Miño, Tatiana Veronica (author)
• Materialtyp: bachelorThesis
• Språk: spa
• Publicerad: 2013
• Ämnen: ALIMENTOS; EMPRESA BETA; INGENIERIA EN ALIMENTOS; TOSTADO
• Länkar: https://hdl.handle.net/20.500.13066/5002