Caicedo Castrillon, E. L. (2012). Investigación de la cocina ancestral ecuatoriana de la comunidad Tsáchilas del cantón de Santo Domingo de la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas y caracterización de un establecimiento gastronómico como medida de salvaguardia.
Chicago Style (17th ed.) CitationCaicedo Castrillon, Elizabeth Lorena. Investigación De La Cocina Ancestral Ecuatoriana De La Comunidad Tsáchilas Del Cantón De Santo Domingo De La Provincia De Santo Domingo De Los Tsáchilas Y Caracterización De Un Establecimiento Gastronómico Como Medida De Salvaguardia. 2012.
MLA (9th ed.) CitationCaicedo Castrillon, Elizabeth Lorena. Investigación De La Cocina Ancestral Ecuatoriana De La Comunidad Tsáchilas Del Cantón De Santo Domingo De La Provincia De Santo Domingo De Los Tsáchilas Y Caracterización De Un Establecimiento Gastronómico Como Medida De Salvaguardia. 2012.