Arroyo Recalde, D. P. (2014). Investigación del amaranto y su aplicación en la gastronomía.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Arroyo Recalde, Diana Pamela. Investigación Del Amaranto Y Su Aplicación En La Gastronomía. 2014.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Arroyo Recalde, Diana Pamela. Investigación Del Amaranto Y Su Aplicación En La Gastronomía. 2014.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.