Proyecto de remodelacion del área de alimentos y bebidas en la Hostería "Monpiche" ubicada en el Cantón Muisne en la Provincia de Esmeraldas
Aspectos metodológicos. Antecedentes. Estudio de mercado. Administración de recursos humanos. Mobiliario y equipamiento. Análisis técnico estructural. Análisis financiero. Estudio ambiental, tratamiento de los desechos sólidos y aguas residuales. Conclusiones y recomendaciones.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2004
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12929 |
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