Calero Guevara, A. E. (2012). Estudio de la tradición culinaria de la ciudad de Ambato y propuesta gastronómica.
Cita Chicago (17th ed.)Calero Guevara, Andres Efrain. Estudio De La Tradición Culinaria De La Ciudad De Ambato Y Propuesta Gastronómica. 2012.
Cita MLA (9th ed.)Calero Guevara, Andres Efrain. Estudio De La Tradición Culinaria De La Ciudad De Ambato Y Propuesta Gastronómica. 2012.
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