Investigación y análisis de la planta y cereal amaranto para su posicionamiento en el consumo diario en la ciudad de Quito

Introducción. El amaranto, origen, actualidad, clasificación, morfología y fisiología. Requerimiento, condiciones, preparación del suelo, fertilización, plagas, enfermedades, cosecha, rendimiento, lugares de cultivo, usos del amaranto. Recolección de datos, técnicas de cocción. Propuesta gastronómic...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Reinoso Villamil, Stefanny Daniela (author)
বিন্যাস: masterThesis
ভাষা:spa
প্রকাশিত: 2008
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11342
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!