Implementación de servicio de catering industrial para la Plantación Tambo Roses ubicado en la parte norte de la provincia de Cotopaxi

Generalidades del proyecto. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Estudio administrativo. Inversión y financiamiento. Estudio financiero. Impacto ambiental. Conclusiones y recomendaciones.

• Yazar: Toaquiza Sangoquiza, Edison Rafael (author)
• Materyal Türü: masterThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2007
• Konular: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; CATERING; GASTRONOMIA; PROYECTO GASTRONOMICO
• Online Erişim: https://hdl.handle.net/20.500.13066/11172