Estudio investigativo de la cultura gastronómica de Ambato análisis e influencia en la zona

Estudio investigativo de la cultura gastronómica de Ambato análisis e influencia en la zona

Introducción. Planteamiento del problema. Atractivos turísticos de Ambato. Cocina Popular. Estudio de mercadeo. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.

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Main Author: Gavilanes Morejon, Guadalupe Elizabeth (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2011
Subjects:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
GASTRONOMIA ECUATORIANA
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11650
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