Diseño y construcción de un prototipo para la conservación de alimentos líquidos mediante pulsos de alto voltaje.

Diseño y construcción de un prototipo para la conservación de alimentos líquidos mediante pulsos de alto voltaje.

Tomando en cuenta que la zona de Santo Domingo es rica en frutas tropicales, y que estás y que parte de la misma se pierde por no poder conservarse, y además con el fin de contribuir a la investigación en el campo de la esterilización de los alimentos líquidos se realizó el diseño y construcción de...

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書目詳細資料
主要作者:	Castillo Erreiz, Diego Vinicio (author)
其他作者:	Toapaxi Unapucha, Franklin David (author)
格式:	bachelorThesis
語言:	spa
出版:	2010
主題:	ALIMENTOS ELECTROMECANICA INGENIERIA ELECTROMECANICA PROTOTIPO
在線閱讀:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/19285
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