Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa de carnes y embutidos " La Rancherita ".

Introducción. Marco de referencia. Informe de la empresa La Rancherita. Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento para la Rancherita. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Vera Davila, Maria Gabriela (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2010
Schlagworte:
Online Zugang:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4881
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Beschreibung
Zusammenfassung:Introducción. Marco de referencia. Informe de la empresa La Rancherita. Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento para la Rancherita. Conclusiones y recomendaciones