Elaboración de menús nutritivos a base de berenjena para personas con sobrepeso mediante una buena alimentación

Estudio general sobre la berenjena. Nutrición equilibrada. Obesidad. Estudio de mercado. Conclusiones y recomendaciones.

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Bibliographic Details
Main Author: Sanchez Cherres, Diego Ernesto (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2010
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11550
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