Cabrera Meneses, A. S. (2013). Investigación de los alimentos preparados en los monasterios: Visitación Santa María en Latacunga, Dominicano La Sagrada Familia en San Rafael, Santa Catalina de Siena y Monasterio de Santa Clara en Quito recopilación de recetas y tradiciones.
Cita Chicago (17th ed.)Cabrera Meneses, Ana Sofia. Investigación De Los Alimentos Preparados En Los Monasterios: Visitación Santa María En Latacunga, Dominicano La Sagrada Familia En San Rafael, Santa Catalina De Siena Y Monasterio De Santa Clara En Quito Recopilación De Recetas Y Tradiciones. 2013.
Cita MLA (9th ed.)Cabrera Meneses, Ana Sofia. Investigación De Los Alimentos Preparados En Los Monasterios: Visitación Santa María En Latacunga, Dominicano La Sagrada Familia En San Rafael, Santa Catalina De Siena Y Monasterio De Santa Clara En Quito Recopilación De Recetas Y Tradiciones. 2013.