Plan de exportación de ensalada de quinua con vegetales liofilizada hacia Japón en el 2016

En función de la creciente demanda mundial, y de las múltiples campañas no sólo realizadas por la Organización de las Naciones Unidas sino por el Gobierno Ecuatoriano a favor de la quinua. Ha permitido que el consumo de la misma se incremente en los últimos años. Pues la quinua es uno de los aliment...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Guachún Pérez, Christian Santiago (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2017
Subjects:
Acceso en liña:https://hdl.handle.net/20.500.13066/18392
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