Estudio - análisis y propuesta gastronómica en la fruta chirimoya

Introducción. Estudio - análisis de la chirimoya. Origen. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Burbano Morales, Diego Raul (author)
Format:	masterThesis
Język:	spa
Wydane:	2009
Hasła przedmiotowe:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO CHIRIMOYA GASTRONOMIA RECETAS
Dostęp online:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11545
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Opis
Streszczenie:	Introducción. Estudio - análisis de la chirimoya. Origen. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones

Podobne zapisy