Estudio - análisis y propuesta gastronómica en la fruta chirimoya

Introducción. Estudio - análisis de la chirimoya. Origen. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones

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Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Burbano Morales, Diego Raul (author)
Formáid:	masterThesis
Teanga:	spa
Foilsithe / Cruthaithe:	2009
Ábhair:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO CHIRIMOYA GASTRONOMIA RECETAS
Rochtain ar líne:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11545
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

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