Estudio - análisis y propuesta gastronómica en la fruta chirimoya

Introducción. Estudio - análisis de la chirimoya. Origen. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Burbano Morales, Diego Raul (author)
Materialtyp:	masterThesis
Språk:	spa
Publicerad:	2009
Ämnen:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO CHIRIMOYA GASTRONOMIA RECETAS
Länkar:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11545
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet