Estudio - análisis y propuesta gastronómica en la fruta chirimoya

Introducción. Estudio - análisis de la chirimoya. Origen. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Burbano Morales, Diego Raul (author)
Формат:	masterThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2009
Предмети:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO CHIRIMOYA GASTRONOMIA RECETAS
Онлайн доступ:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11545
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет