Propuesta de implementación de la norma iso 14001:2004 sistemas de gestión ambiental en la hostería Chuquiragua Lodge ubicada en el Chaupi, Cantón Mejía

En la presente investigación se efectuó un análisis de la situación inicial de la hostería “Chuquiragua Lodge”, especialmente en relación a los impactos ambientales que la misma está generando a través de sus actividades principales. Se elaboró un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) en base a la norm...

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Main Author: Bastidas Román, Ana Valeria (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16020
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Summary:En la presente investigación se efectuó un análisis de la situación inicial de la hostería “Chuquiragua Lodge”, especialmente en relación a los impactos ambientales que la misma está generando a través de sus actividades principales. Se elaboró un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) en base a la norma ISO 14001:2004 Sistemas de Gestión Ambiental, documento base para una futura implementación de la misma, si así lo considera conveniente la organización. Se definieron objetivos para la realización del proyecto y un análisis situacional de la empresa que sirvieron como base para la elaboración del SGA, cumpliendo la normativa estipulada por la ISO y sus principales requisitos legales aplicables y leyes nacionales. Se elaboraron procedimientos documentados que contienen las principales actividades del área objetiva que es el restaurante y los desechos sólidos orgánicos provenientes del mismo, así como también se fijaron políticas, objetivos y metas para la reducción del impacto ambiental producido por la hostería. Finalmente se expusieron las conclusiones en base al desarrollo de la tesis y las recomendaciones que deben ser acogidas por la organización para un mejor desempeño en las actividades que producen un impacto ambiental negativo