Investigación de los hábitos nutricionales de los ancianos entre 60 - 70 años de edad del sector norte de la ciudad de Quito y propuesta de un menú nutrición equilibrado

Planteamiento del tema. Proceso de envejecimiento. Gasto calórico y energético en la tercera edad. Nutrición equilibrada en el envejecimiento. Patrones de selección de alimentos entre las personas mayores. Grupo de alimentos. Investigación de campo. Conclusiones y recomendaciones.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Mino Escobar, Diego Orlando (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2004
Fag:
Online adgang:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12935
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