Propuesta de pre factibilidad de un restaurante con especialidad en carnes asadas ubicado en el barrio La Luz de la Ciudad de Quito, Provincia de Pichincha

El presente proyecto trata de la viabilidad y rentabilidad de un Nuevo restaurant de especialidad en carnes asadas en el sector norte de la ciudad de Quito, el objetivo es realzar la parte gastronómica en la elaboración de carnes con adobos ecuatorianos específicamente andinos, dar un servicio de ca...

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Бібліографічні деталі
Автор: Mosquera Andrade, Diana Carolina (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2017
Предмети:
Онлайн доступ:https://hdl.handle.net/20.500.13066/16201
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