Plan de mejoramiento de procesos productivos para el bar del colegio Francisco Febres Cordero de la Ciudad de Quito
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal el mejoramiento en procesos productivos para el Bar del Colegio “Francisco Febres Cordero, cuyo plan se basa en las técnicas y estrategias de manipulación de alimentos para la lograr la calidad de atención y servicio al estudiantado....
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/16283 |
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