Montero Pérez, D. F. (2016). Estudio del efecto de recubrimientos comestibles en el contenido de grasa de chips de papa china (Colocasia esculenta).
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Montero Pérez, Daniela Fernanda. Estudio Del Efecto De Recubrimientos Comestibles En El Contenido De Grasa De Chips De Papa China (Colocasia Esculenta). 2016.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Montero Pérez, Daniela Fernanda. Estudio Del Efecto De Recubrimientos Comestibles En El Contenido De Grasa De Chips De Papa China (Colocasia Esculenta). 2016.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.