Servicio a bordo

CONTENIDO: Procedimientos y técnicas que se emplear  para satisfacer las necesidades del pasajero para lograr un viaje placentero. Análisis del mercado. Descripción del tema. Técnica: identificación y utilización del equipo, características del avión, equipo móvil, de repostería, de cabina pasajeros...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Moncayo Polanco, Roberto Alfonso (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2002
Soggetti:
Accesso online:https://hdl.handle.net/20.500.13066/21602
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
_version_ 1862808140731383808
author Moncayo Polanco, Roberto Alfonso
author_facet Moncayo Polanco, Roberto Alfonso
author_role author
collection Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
dc.contributor.none.fl_str_mv Pinto, Santiago
dc.creator.none.fl_str_mv Moncayo Polanco, Roberto Alfonso
dc.date.none.fl_str_mv 2002
2002
2021-03-15T03:01:07Z
2021-03-15T03:01:07Z
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.identifier.none.fl_str_mv 186
https://hdl.handle.net/20.500.13066/21602
UIO
dc.language.none.fl_str_mv spa
dc.publisher.none.fl_str_mv CIENCIAS GASTRONÓMICAS Y TURISMO FACULTAD:ADMINISTRACIÓN HOTELERA
dc.rights.none.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
instname:Universidad Tecnológica Equinoccial
instacron:UTE
dc.subject.none.fl_str_mv AVIONES
BEBIDAS
COMIDAS
dc.title.none.fl_str_mv Servicio a bordo
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
description CONTENIDO: Procedimientos y técnicas que se emplear  para satisfacer las necesidades del pasajero para lograr un viaje placentero. Análisis del mercado. Descripción del tema. Técnica: identificación y utilización del equipo, características del avión, equipo móvil, de repostería, de cabina pasajeros y tripulación, fijo de consumo-diversos, fijo de consumo alimentos, fijo de consumo refrescos, fijo de consumo bebidas alcohólicas. Suministros. Farmacias. Entretenimientos. Lencería. Ciclo de comidas: índice de los códigos de menús, políticas de los ciclos de menús. QUEDA TOTALMENTE PROHIBIDO FOTOCOPIAR Y SACAR DEL SALON DE LECTURA LAS TESIS DE GRADO
eu_rights_str_mv openAccess
format bachelorThesis
id UTE_1d3827f2decfd043547a8108e61e17e9
identifier_str_mv 186
UIO
instacron_str UTE
institution UTE
instname_str Universidad Tecnológica Equinoccial
language spa
network_acronym_str UTE
network_name_str Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
oai_identifier_str oai:repositorio.ute.edu.ec:20.500.13066/21602
publishDate 2002
publisher.none.fl_str_mv CIENCIAS GASTRONÓMICAS Y TURISMO FACULTAD:ADMINISTRACIÓN HOTELERA
reponame_str Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
repository.mail.fl_str_mv .
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial - Universidad Tecnológica Equinoccial
repository_id_str 2374
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/
spelling Servicio a bordoMoncayo Polanco, Roberto AlfonsoAVIONESBEBIDASCOMIDASCONTENIDO: Procedimientos y técnicas que se emplear  para satisfacer las necesidades del pasajero para lograr un viaje placentero. Análisis del mercado. Descripción del tema. Técnica: identificación y utilización del equipo, características del avión, equipo móvil, de repostería, de cabina pasajeros y tripulación, fijo de consumo-diversos, fijo de consumo alimentos, fijo de consumo refrescos, fijo de consumo bebidas alcohólicas. Suministros. Farmacias. Entretenimientos. Lencería. Ciclo de comidas: índice de los códigos de menús, políticas de los ciclos de menús. QUEDA TOTALMENTE PROHIBIDO FOTOCOPIAR Y SACAR DEL SALON DE LECTURA LAS TESIS DE GRADOCIENCIAS GASTRONÓMICAS Y TURISMO FACULTAD:ADMINISTRACIÓN HOTELERAPinto, Santiago20022021-03-15T03:01:07Z2021-03-15T03:01:07Z2002info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfapplication/pdf186https://hdl.handle.net/20.500.13066/21602UIOspahttps://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccialinstname:Universidad Tecnológica Equinoccialinstacron:UTE2025-02-28T20:06:37Zoai:repositorio.ute.edu.ec:20.500.13066/21602Institucionalhttps://repositorio.ute.edu.ec/Institución privadahttps://www.ute.edu.ec/https://repositorio.ute.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:23742025-02-28T20:06:37Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial - Universidad Tecnológica Equinoccialfalse
spellingShingle Servicio a bordo
Moncayo Polanco, Roberto Alfonso
AVIONES
BEBIDAS
COMIDAS
status_str publishedVersion
title Servicio a bordo
title_full Servicio a bordo
title_fullStr Servicio a bordo
title_full_unstemmed Servicio a bordo
title_short Servicio a bordo
title_sort Servicio a bordo
topic AVIONES
BEBIDAS
COMIDAS
url https://hdl.handle.net/20.500.13066/21602