Propuesta estratégica para impulsar la calidad y el buen servicio en el restaurante "Ron Boy" de comida típica en la ciudad de Sangolquí

Introducción. Diagnóstico del Cantón. Los restaurantes su concepto tecnología y servicios. Diagnóstico de la satisfacción de los clientes del restaurante "Rom Boy" y apreciación de su propietario. Diagnóstico del entorno socio - económico. Estado situacional F.O.D.A. Propuesta estratégica....

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mena Cortes, Veronica Gisela (author)
Formato: masterThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2007
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11202
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Descripción
Sumario:Introducción. Diagnóstico del Cantón. Los restaurantes su concepto tecnología y servicios. Diagnóstico de la satisfacción de los clientes del restaurante "Rom Boy" y apreciación de su propietario. Diagnóstico del entorno socio - económico. Estado situacional F.O.D.A. Propuesta estratégica. Conclusiones y recomendaciones. Anexos.